Qualität und Dokumente
Die Qualität der Ware, die wir verkaufen, ist die Grundlage unseres Preises. Qualitätswerte legen wir im Vertrag in Zahlen fest, und die vom Zielmarkt verlangten Dokumente beschaffen wir als selbstverständlichen Teil des Geschäfts.
Spezifikation
Qualität beschreiben wir in Zahlen.
„Erste Wahl“ ist bei Lebensmitteln kein Messwert. Wir schreiben die messbaren Werte der Ware in den Vertrag und lassen sie bei der Verladung von einer unabhängigen Stelle prüfen.
- Weizen
- Protein, Feuchte, Hektolitergewicht, Fallzahl, Fremdbesatz
- Hülsenfrüchte
- Kaliber, Feuchte, Bruch- und Fremdkornanteil, Farbe
- Pflanzenöl
- Freie Fettsäuren, Peroxidzahl, Feuchte und flüchtige Bestandteile
- Nüsse
- Kaliber, Feuchte, Aflatoxin-Grenzwert, Anteil fehlerhafter Kerne
- Fleisch und Fisch
- Schlacht- und Gefrierdatum, Kerntemperatur, Teilstückbezeichnung, Haltbarkeit
- Milchprodukte
- Fett- und Trockenmassegehalt, mikrobiologische Kriterien, Haltbarkeit
Dokumentensatz
Typische Dokumente einer Lebensmittellieferung
- 01
Proformarechnung und Vertrag
Legt Produkt, Qualitätswerte, Mengentoleranz, Preis, Lieferbedingung und Zahlungsbedingung fest.
- 02
Handelsrechnung
Bei Akkreditivgeschäften muss der Text exakt den Akkreditivbedingungen entsprechen.
- 03
Packliste
Weist die Zahl der Säcke, Kartons und Paletten sowie Brutto- und Nettogewichte aus.
- 04
Konnossement oder Frachtbrief
Auf See das Konnossement (B/L), auf der Straße der CMR-Frachtbrief, in der Luft der Luftfrachtbrief (AWB).
- 05
Ursprungszeugnis
Belegt das Erzeugerland; für Zollpräferenzen kann zusätzlich eine Warenverkehrsbescheinigung nötig sein.
- 06
Pflanzengesundheitszeugnis
Wird für pflanzliche Erzeugnisse von der Pflanzenschutzbehörde des Ursprungslandes ausgestellt.
- 07
Gesundheits- / Veterinärzeugnis
Wird für Fleisch, Milch und Fisch in dem vom Zielland verlangten Format ausgestellt.
- 08
Analyse- und Inspektionsbericht
Wird von einem unabhängigen Labor oder einer Inspektionsgesellschaft zu Qualität und Menge erstellt.
- 09
Begasungszertifikat
Belegt bei Getreide und Hülsenfrüchten auf Wunsch die Begasung während der Verladung.
- 10
Halal-Zertifikat
Verlangt der Zielmarkt es, fordern wir das Zertifikat an, das der Erzeuger von der zuständigen Stelle erhalten hat.
Zertifikate stammen vom Erzeuger oder von der zuständigen Behörde; wir fordern sie bei jedem Geschäft an, prüfen sie und nehmen sie in den Dokumentensatz auf.
Compliance-Prüfungen
Was wir vor einem Angebot prüfen
- 01
Prüfung der Beteiligten
Käufer, Lieferanten und beteiligte Banken werden gegen die Sanktionslisten von UN, EU, USA und Vereinigtem Königreich geprüft.
- 02
Vorschriften des Ziellandes
Anforderungen wie Einfuhrgenehmigung, Liste zugelassener Betriebe, Kennzeichnung und Rückstandshöchstgehalte werden vorab geprüft.
- 03
Warenklassifizierung
Die Zolltarifnummer und der HS-Code der Ware werden bestimmt; geprüft wird, ob eine besondere Genehmigung nötig ist.
- 04
Route und Frachtführer
Es wird bestätigt, dass Transportroute und Frachtführer keinen Beschränkungen unterliegen.
Ein Geschäft, das die Compliance-Prüfung nicht besteht, führen wir nicht durch. Diese Regel steht über Preis und Termin.
Schreiben Sie uns
Welches Produkt, wohin?
Nennen Sie uns das Produkt, das Sie kaufen oder verkaufen möchten, die Menge und den Zielhafen. Wir melden uns mit Preis- und Verladeoptionen.